Caracterización de vínculos y actores del clúster olivícola del sudoeste bonaerense para la innovación aplicando análisis de redes sociales

Resumen

La olivicultura es una actividad que ha venido creciendo en las últimas décadas en el sudoeste bonaerense, principalmente en el partido de Coronel Dorrego. Diversos estudios han identificado el surgimiento de un clúster incipiente. El crecimiento en la producción primaria se espera que incremente las oportunidades de desarrollo local mediante prácticas innovadoras. Ante este contexto y en función de estudios empíricos que demuestran que los productores agrícolas no innovan de manera aislada, este trabajo propone caracterizar la configuración estructural de la red olivícola del partido de Coronel Dorrego y analizar el rol de sus actores en la transferencia de información y conocimiento dentro del clúster, que pueda propiciar la innovación, bajo el enfoque de clústeres inmersos en Sistemas Regionales de Innovación (SRI) y Análisis de Redes Sociales (ARS). Se realizó un estudio exploratorio descriptivo con base en documentos y entrevistas. Se encontró una red poco densa (2,8%) y muy fragmentada (88,5%). No obstante, se identificaron actores con condiciones de brokers y gatekeepers, claves para la transferencia de conocimiento e información en la red, tal que permita superar su baja densidad y fragmentación, siendo este el aporte central del estudio (...)